पिछले कुछ वर्षों में किसानों का रुझान मशरूम की खेती की तरफ तेजी से बढ़ा है,मशरूम की खेती बेहतर आमदनी का जरिया बन सकती है
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विश्व भर में मशरूम की खेती हजारों वर्षों से की जा रही है, तो वहीं भारत में मशरूम के उत्पादन का इतिहास लगभग दस दशक पुराना है, लेकिन भारत में पिछले 10-12 वर्षों से मशरूम के उत्पादन में लगातार वृद्धि देखी जा रही है
आकड़ों की बात की जाये तो साल 2019-20 के दौरान भारत में मशरूम का उत्पादन लगभग 1.30 लाख टन हुआ है, हमारे देश में मशरूम का उपयोग भोजन के साथ-साथ औषधि के रूप में भी किया जाता है। मशरूम का उत्पादन आपके लिए आपके आय में वृद्धि का स्रोत होगा, इससे आप अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते है।
