भारत में मशरूम काफी पसंद किया जाता है। आए दिन इसकी मांग बढ़ रही है, मशरूम की खेती आपके दोगुने आय का बेहतर विकल्प होगा।
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भारत के लोग तीन दशक पहले तक मशरूम के बारे में ज्यादा नहीं जानते थे, पर अब हमारे घरों और हमारे व्यंजनों का ख़ास हिस्सा बन गया हैं। अपने स्वाद और सेहत से जुड़े फायदों की वजह से इनकी हर जगह काफी डिमांड है।
कम कैलोरी, उच्च पोषण वाला भोजन होने के कारण, मधुमेह, हेपेटाइटिस-बी, थायराइड और कई अन्य स्थितियों से पीड़ित लोगों के लिए मशरूम वरदान बन रहा है।
कोविड के बाद हमारे देश में भी मशरूम को लेकर जागरूकता बढ़ी है। कोरोना से प्रभावित सभी लोग जल्द स्वस्थ होने के लिए मशरूम का सहारा ले रहे हैं।
अगर सही तरीके से किया जाए तो मशरूम से अच्छा कोई बिजनेस नहीं है। इस व्यवसाय में आने से पहले आपको यह पता होना चाहिए कि आपके द्वारा चुने गए मशरूम के मॉडल और अनेकों प्रकार के लिए बुनियादी सुविधाओं और प्रौद्योगिकी की आवश्यकता है।
इस कोर्स में आप क्या सीखेंगे ?
मैं मशरूम की खेती से आय कैसे अर्जित कर सकता हूँ?
मशरूम की खेती के लिए किस तरह के इंफ्रास्ट्रक्चर की जरूरत है?
मशरूम की खेती करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?
मशरूम के बीज कैसे बोयें ?
विभिन्न प्रकार के मशरूम की खेती कैसे करें? यह आपके आय में मूल्य कैसे जोड़ सकता है?
मशरूम की खेती के लिए कमरे का आकार कितना होना चाहिए? जहां भी संभव हो मशरूम की खेती करें।
यह कोर्स किसके लिए ?
सत्र
परिचय - कोर्स का परिचय
मशरूम की खेती क्या है - कोर्स में विस्तार से जानिए मशरूम की खेती क्या है ?
मशरूम के प्रकार, जलवायु की आवश्यकता, उत्पादन चक्र, उत्पादन की लागत और बाजार की मांग - मशरूम के प्रकार, जलवायु की आवश्यकता, उत्पादन चक्र, उत्पादन की लागत और बाजार की मांग के बारे में जानिए।
बुनियादी ढांचा - मशरूम की खेती के लिए बुनियादी ढांचा क्या होना चाहिए।
पूंजी की आवश्यकता, लाइसेंस और सरकारी सहायता - शुरुआती स्तर के लिए पूंजी की आवश्यकता, लाइसेंस और सरकारी सहायता के बारे में जानिए।
मशरूम की खेती व्यावहारिक - मशरूम की खेती व्यावहारिक रूप से कितना फायदेमंद ?
कॉर्डिसेप्स मिलिटेरिस मशरूम और लैब प्रैक्टिकल में उत्पादन - कॉर्डिसेप्स मिलिटेरिस मशरूम और लैब प्रैक्टिकल में उत्पादन के बारे सीखें।
घरेलू उत्पादन के लिए स्पान टिश्यू और कल्चर को समझना - घरेलू उत्पादन के लिए स्पान टिश्यू और कल्चर को समझना आपके लिए कितना महत्वपूर्ण ?
इनहाउस स्पॉन उत्पादन इकाई की स्थापना - इन हाउस स्पॉन उत्पादन इकाई की स्थापना कैसे करें ?
मेंटर द्वारा सुझाव - हमारे अनुभवी मेंटर के द्वारा मशरूम फार्मिंग के बारे में सुझाव क्या है, जानें।
सिखने के बाद अगला कदम और निष्कर्ष - मशरूम और मूल्य वर्धित उत्पाद बेचना - अगला कदम और निष्कर्ष - मशरूम और मूल्य वर्धित उत्पाद बेचना, और अन्य सभी निष्कर्ष के बारे में सीखें।
