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कैटरिंग बिज़नेस - 20%+ लाभ मार्जिन प्राप्त करें

4.7 सिर्फ 507 रिव्यू से
3 hr 14 min (16 अध्याय)
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कोर्स - परिचय

सर्वोत्तम कैटरिंग बिज़नेस कोर्स में आपका स्वागत है! क्या आप अपनी स्वयं की कैटरिंग सेवा शुरू करने में रुचि रखते हैं, या अपनी मौजूदा फूड कैटरिंग सर्विस को बढ़ाने पर विचार कर रहे हैं? यहीं खत्म होती है। यह व्यापक कोर्स आपको वह सभी आवश्यक पहलुओं के बारे में सिखाने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो आपको अपने कैटरिंग बिज़नेस में 20%+ लाभ मार्जिन प्राप्त करने के लिए जानना आवश्यक है।

पिछले कुछ वर्षों में कैटरिंग उद्योग की मांग में लगातार वृद्धि देखी गई है। जैसे-जैसे अधिक लोग विश्वसनीय और व्यावहारिक कैटरिंग सेवाओं की तलाश कर रहे हैं, इस बिज़नेस में लाभ की संभावना बहुत अधिक बढ़ रही है। यह कोर्स आपको बाजार में प्रवेश करने और प्रतिस्पर्धा में आगे रहने के लिए आवश्यक कौशल और ज्ञान से लैस करेगा।

संरक्षक और प्रसिद्ध कैटरिंग  विशेषज्ञों, नितिन जोशी और शमिल शम्सी के नेतृत्व में, इस कोर्स को पूर्व अनुभव की परवाह किए बिना प्रैक्टिकल और हर किसी लिए सीखना योग्य बनाया गया है। आप सीखेंगे कि ग्राहकों की मांग का आकलन कैसे करें और एक ऐसा मेनू कैसे बनाएं जो उनकी जरूरतों को पूरा करता हो, साथ ही संचालन, स्टाफिंग और मार्केटिंग पर मूल्यवान सुझाव भी सीखेंगे।

व्यापक मॉड्यूल के साथ, यह कोर्स प्रारंभिक योजना और स्टार्टअप से लेकर मूल्य निर्धारण और विस्तार रणनीतियों तक सब कुछ शामिल करता है। कोर्स के अंत तक, आपको कैटरिंग बिज़नेस की स्पष्ट समझ हो जाएगी, जिसमें अपने वित्त का प्रबंधन करना, नए अवसरों की पहचान करना और एक वफादार ग्राहक आधार बनाना शामिल है।

चाहे आप एक उद्यमी हों जो कैटरिंग बिज़नेस शुरू करना चाहते हों, या एक अनुभवी कैटरर हों जो अपने बिज़नेस को अगले स्तर पर ले जाना चाहते हों, यह कोर्स आपके लिए है। इस कोर्स में उल्लिखित सिद्धांतों में महारत हासिल करके, आप 20%+ लाभ मार्जिन हासिल करने और कैटरिंग उद्योग में अग्रणी बनने में सक्षम होंगे।

यदि आप 'क्या कैटरिंग एकअच्छा बिज़नेस है' या बिज़नेस के रूप में कैटरिंग की व्यवहार्यता जैसे प्रश्नों के बारे में चिंतित हैं, तो चिंता न करें। यह कोर्स आपको सिखाएगा कि बाजार में अवसरों को कैसे पहचाना और उस पर अमल किया जाए, साथ ही लागत प्रबंधन और ग्राहकों की संतुष्टि सुनिश्चित करने जैसी सामान्य चिंताओं को कैसे कम किया जाए।

आज ही नामांकन करें और एक लाभदायक कैटरिंग बिज़नेस शुरू करने की दिशा में पहला कदम उठाएं जो ग्राहकों को पसंद आएगा!

कोर्स में शामिल अध्याय
16 अध्याय | 3 hr 14 min
14m 22s
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अध्याय 1
परिचय

कैटरिंग उद्योग की संभावनाओं को उजागर करें और सीखें कि इस आकर्षक बिज़नेस में अपनी पहचान कैसे बनाएं।

2m 56s
play
अध्याय 2
अपने मेंटर से मिलें

अपने विशेषज्ञ सलाहकार को जानें और कैटरिंग उद्योग में उनकी सफलता के बारे में जानें।

18m 6s
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अध्याय 3
कैटरिंग व्यवसाय क्यों?

एक बिज़नेस के रूप में कैटरिंग के महत्व और लाभों की खोज करें।

10m 27s
play
अध्याय 4
पूंजी और पंजीकरण

अपने कैटरिंग बिज़नेस को पंजीकृत करने के लिए आवश्यक पूंजी और कानूनी आवश्यकताओं के बारे में जानें।

16m 17s
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अध्याय 5
रसोई क्षेत्र / स्थान

अपने कैटरिंग बिज़नेस के लिए सही रसोई क्षेत्र/स्थान का चयन करने में अंतर्दृष्टि प्राप्त करें।

8m 22s
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अध्याय 6
पंजीकरण, लाइसेंस और परमिट

अपने कैटरिंग बिज़नेस को सुचारू रूप से संचालित करने के लिए आवश्यक कानूनी परमिट और लाइसेंस के बारे में जानें।

8m 54s
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अध्याय 7
निर्णय मेनू और खूबी

संपत्तियों के बारे में विवेकपूर्ण निर्णय लेते समय एक यूनिक और लाभदायक मेनू बनाएं।

10m 22s
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अध्याय 8
उपकरण की खरीद

अपने कैटरिंग बिज़नेस को कुशलतापूर्वक चलाने के लिए सर्वोत्तम कीमतों पर आवश्यक उपकरण खरीदने के बारे में ज्ञान प्राप्त करें।

13m 30s
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अध्याय 9
कच्चे माल की खरीद

अपनी कैटरिंग सर्विस की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल को चुनने और खरीदने के बारे में जानें।

15m 54s
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अध्याय 10
जनशक्ति की आवश्यकता

अपने कैटरिंग बिज़नेस के सुचारू कामकाज को सुनिश्चित करने के लिए अपनी टीम को नियुक्त करें और उसका प्रबंधन करें।

18m 1s
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अध्याय 11
प्रबंध आदेश और स्टॉक

ऑर्डर और स्टॉक को कुशलतापूर्वक प्रबंधित करने, ग्राहकों को समय पर डिलीवरी सुनिश्चित करने के बारे में जानें।

23m 10s
play
अध्याय 12
मूल्य निर्धारण और लाभ

ग्राहकों को आकर्षित करने और बनाए रखने के लिए सही मूल्य निर्धारण रणनीति निर्धारित करें और सही लाभ प्रदान करें।

14m 25s
play
अध्याय 13
ऑनलाइन उपस्थिति, विपणन और ब्रांडिंग

एक ऑनलाइन उपस्थिति बनाएं और अपने कैटरिंग व्यवसाय को बढ़ाने के लिए प्रभावी मार्केटिंग और ब्रांडिंग रणनीतियों का उपयोग करें।

8m 52s
play
अध्याय 14
कॉर्पोरेट टाई-अप

कॉर्पोरेट ग्राहकों के साथ मजबूत संबंध बनाएं और टाई-अप के माध्यम से अपने कैटरिंग बिज़नेस का विस्तार करें।

4m 51s
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अध्याय 15
कचरा प्रबंधन

अपशिष्ट को न्यूनतम करने और लाभ को अधिकतम करने के लिए जिम्मेदार अपशिष्ट प्रबंधन प्रथाओं के बारे में जानें।

3m 52s
play
अध्याय 16
निष्कर्ष

आपने जो कुछ भी सीखा है उसे सारांशित करें और अपने कैटरिंग बिज़नेस में 20%+ लाभ मार्जिन हासिल करने के लिए तैयार हो जाएं।

यह कोर्स कौन कर सकता है?
  • इच्छुक उद्यमी तलाश कर रहे हैं कि कैटरिंग बिज़नेस कैसे शुरू किया जाए और शुरू से ही एक लाभदायक ब्रांड कैसे बनाया जाए
  • स्थापित कैटरर्स जो अपने बिज़नेस का विस्तार करना और अपना मुनाफा बढ़ाना चाहते हैं
  • कैटरिंग प्रबंधक और समन्वयक अपने ग्राहकों को बेहतर सेवा देने के लिए अपने कौशल और ज्ञान में सुधार करना चाहते हैं
  • शेफ और फूड सर्विस प्रोफेशनल कैटरिंग उद्योग में बदलाव की रुचि रखते हैं
  • इवेंट मैनेजर कैटरिंग के बारे में अपना ज्ञान बढ़ाना और विक्रेताओं के साथ बेहतर संबंध बनाना चाहते हैं
people
self-paced-learning
इस कोर्स से आप क्या सीखेंगे?
  • बाजार का आकलन करना और कैटरिंग उद्योग में लाभदायक क्षेत्रों की पहचान करना सीखें 
  • एक ऐसा मेनू बनाने की रणनीतियाँ जो ग्राहकों की माँगों को पूरा करती हो और आपके बिज़नेस को प्रतिस्पर्धा से अलग करती हो
  • लागत प्रबंधन, अपनी सेवाओं का मूल्य निर्धारण और 20%+ लाभ मार्जिन प्राप्त करने के लिए मूल्यवान टिप्स 
  • सफल आयोजन सुनिश्चित करने के लिए स्टाफिंग, संचालन और लॉजिस्टिक्स प्रबंधन के लिए सर्वोत्तम अभ्यास
  • एक मजबूत ब्रांड बनाने और नए ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए मार्केटिंग और ब्रांडिंग रणनीतियाँ
जब आप कोर्स खरीदते हैं तो क्या शामिल होता है?
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आजीवन वैधता/लाइफ टाइम वैलिडिटी

एक बार जब आप एक कोर्स खरीद लेते हैं, तो यह ffreedom app पर हमेशा आपके साथ रहता है। आप अध्यायों को अपने अनुसार जब चाहे देख कर सीख सकते हैं।

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स्व-अध्ययन सीखें

आप अपने मोबाइल पर संपूर्ण कोर्स सामग्री डाउनलोड करके अपने सुविधानुसार कोर्स वीडियो देख सकते हैं। अपनी स्वेक्षा के अनुसार कहीं से भी कभी भी सीखें।

अपनी सीख का प्रदर्शन करें

एक कोर्स पूरा करने पर प्रमाण पत्र प्राप्त करें। प्रत्येक कोर्स के बाद आप एक प्रमाण पत्र अर्जित करेंगे जो आपके नए प्राप्त कौशल को प्रदर्शित करने में आपकी सहायता करेगा।

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Siddharth Rao
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21 November 2024
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