एक स्वस्थ जीवन का अर्थ है किसी की शारीरिक, मानसिक और भावनात्मक स्थिति का अच्छा होना इसे प्राप्त करने के लिए, अच्छा खाना महत्वपूर्ण है। हमारा मानसिक स्वास्थ्य भी पौष्टिक भोजन खाने पर प्रतिक्रिया करता है। एक स्वस्थ आहार लाभकारी पोषक तत्वों से भरपूर होना चाहिए जो कई जानलेवा, गैर-संक्रामक बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
स्वस्थ भोजन पर चर्चा करते समय अक्सर यह प्रश्न उठता है, "मुझे पहले से ही पता है कि क्या खाना चाहिए और कैसे खाना चाहिए; मुझे इस कोर्स की आवश्यकता क्यों है?" अगर हर कोई अच्छी तरह से खाना जानता है, तो भारत मधुमेह और हृदय रोग की विश्व राजधानी क्यों है?
यह 17-मॉड्यूल कोर्स, "ईट हेल्दी बी वेल्थ- ए कम्प्लीट गाइड टू ए हेल्दी डाइट," आपको यह समझने में मदद करेगा कि स्वस्थ खाना कैसे शुरू करें। यह कोर्स खाने की आदतों और फिट रहने के बारे में पूरी जानकारी देता है। यह कोर्स एक्सपर्ट की सहायता से तैयार किया गया है ताकि आप इसके द्वारा मार्गदर्शन प्राप्त कर सकें। आप पूरी तरह से संतुलित आहार, खाने के लिए उचित समय और उम्र और लिंग के आधार पर एक अच्छी भोजन के आदत के बारे में जानेंगे। इस कोर्स को करने से आप बेहतर तरीके से स्वस्थ खाने के फायदे और भोजन के अनुशासन को बनाए रखने के तरीके को समझ पाएंगे। इसके अतिरिक्त, यह कोर्स आपको खाने के किसी भी विकार को दूर करने में मदद करेगा।
डब्ल्यूएचओ की एक रिपोर्ट के मुताबिक, 1.9 अरब लोग अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त हैं, और 462 मिलियन कम वजन वाले हैं। 5 साल से कम उम्र के 52 मिलियन बच्चे दुबले-पतले और नाटे होने से प्रभावित हैं। यह अक्सर सही समय पर सही खाना न खाने के कारण होता है। इस कोर्स में दी गई जानकारी मोटापे और कुपोषण की समस्या से निजात दिलाने में आपकी मदद करेगी।
भारत के जाने-माने फूड एक्सपर्ट केसी रघु 25 साल से ऑर्गेनिक फूड कंपनी चला रहे हैं। भोजन और पोषण के प्रति समग्र दृष्टिकोण के माध्यम से लोगों के जीवन को बेहतर बनाने की उनकी प्रबल इच्छा यह सुनिश्चित करती है कि यह ग्रह पर किसी भी जीवन को नुकसान न पहुंचाए। इस कोर्स में, वह आपको सिखाएंगे कि स्वस्थ भोजन की आदतों को कैसे बनाए रखा जाए।
यह मॉड्यूल आपको एक संक्षिप्त परिचय देगा कि स्वस्थ भोजन करना क्यों आवश्यक है और खराब भोजन की आदतों का लोगों के स्वास्थ्य पर क्या प्रभाव पड़ता है।
अपने बारे इस कोर्स के अंदर बहुमूल्य जानकारी प्राप्त करें। एक एक्सपर्ट जो पूरे कोर्स में आपको गाइड करते हैं और खाद्य उद्योग में अपने व्यापक अनुभव के बारे में खुल कर बात करते हैं
जानें कि भोजन ने हमारी वर्तमान खाने की आदतों को कैसे आकार दिया है और इसने कार्य, संस्कृति, दैनिक दिनचर्या और अन्य गतिविधियों को कैसे प्रभावित किया है.
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वयस्कों के भोजन की उन आदतों के बारे में जानें जो आपको ऊर्जावान बनने में मदद करती हैं और ऐसे खाद्य पदार्थ जिन्हें आप स्वस्थ बनने के लिए अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं.
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अपने स्वास्थ्य पर नज़र रखने के लिए स्वास्थ्य ऐप्स के उपयोग की खोज करें। अपने स्वास्थ्य लक्ष्य तक पहुँचने के लिए इसका प्रभावी ढंग से उपयोग कैसे करें ?
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- यदि आप हानिकारक भोजन प्रथाओं से दूर होना चाहते हैं और स्वस्थ आहार की आदतें स्थापित करना चाहते हैं
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- यदि आप अपनी उम्र, लिंग और जलवायु के लिए उपयुक्त भोजन विकल्पों के बारे में अनिश्चित हैं
- यदि आपको संतुलित आहार, भोजन चार्ट और स्वास्थ्य ऐप्स के उपयोग पर व्यापक जानकारी की आवश्यकता है
- समझें कि क्या, कब और कैसे भोजन का सेवन करें
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- अपने शारीरिक और वित्तीय स्वास्थ्य दोनों में स्वस्थ प्रभाव खाने के लाभों के बारे में जानें
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एक कोर्स पूरा करने पर प्रमाण पत्र प्राप्त करें। प्रत्येक कोर्स के बाद आप एक प्रमाण पत्र अर्जित करेंगे जो आपके नए प्राप्त कौशल को प्रदर्शित करने में आपकी सहायता करेगा।
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