ffreedom App पर यह कोर्स भारत में अचार व्यवसाय शुरू करने का एक व्यापक जानकारी प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसे "पिकल बिज़नेस" (अचार बिज़नेस ) के रूप में भी जाना जाता है। कोर्स में बाजार अनुसंधान, उत्पाद विकास, सोर्सिंग सामग्री, उत्पादन, पैकेजिंग, मार्केटिंग और डिस्ट्रिब्यूशन सहित एक लाभदायक अचार व्यवसाय को सफलतापूर्वक शुरू करने और चलाने के लिए सभी आवश्यक चरण शामिल होंगे। कोर्स भारत में अचार उद्योग की वर्तमान स्थिति और इस बाजार में लाभप्रदता की संभावना पर चर्चा के साथ शुरू होगा। फिर हम बाजार अनुसंधान और उत्पाद विकास, लक्षित ग्राहकों की पहचान करने, उपभोक्ता वरीयताओं को समझने और एक अद्वितीय और आकर्षक उत्पाद लाइन विकसित करने जैसे विषयों को शामिल करेंगे। फिर हम उत्पादन प्रक्रिया की ओर बढ़ेंगे, यह चर्चा करते हुए कि उच्च-गुणवत्ता वाली सामग्री कैसे प्राप्त करें, और ताजगी सुनिश्चित करने और शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए अचार को ठीक से संरक्षित और पैकेज कैसे करें। हम पारंपरिक और आधुनिक तकनीकों सहित उत्पादन के विभिन्न तरीकों को भी शामिल करेंगे। मार्केटिंग और डिस्ट्रीब्यूशन भी किसी सफल व्यवसाय के महत्वपूर्ण घटक है, और यह कोर्स खुदरा और थोक दोनों ग्राहकों को अचार को प्रभावी ढंग से बढ़ावा देने और बेचने के लिए रणनीतियों को कवर करेगा। हम एक मजबूत ब्रांड बनाने और बाजार में सकारात्मक प्रतिष्ठा बनाने के महत्व पर भी चर्चा करेंगे। कोर्स के दौरान, आपकी अनेकों संसाधनों तक पहुंच होगी, जिसमें मामले के अध्ययन, उद्योग के विशेषज्ञ और व्यावहारिक अभ्यास शामिल हैं, जो आपको अपने अचार व्यवसाय के दौरान सीखी गई अवधारणाओं और कौशलों को लागू करने में मदद करेंगे। कोर्स के अंत तक, आपके पास भारत में एक लाभदायक अचार व्यवसाय शुरू करने और विकसित करने के लिए आवश्यक जानकारियां और उपकरण होंगे।
कोर्स परिचय
अपने मेंटर्स से मिलें
अचार का व्यवसाय क्यों?
अचार इकाई के लिए स्थान का चयन कैसे करें?
पंजीकरण, स्वामित्व, अनुमति
आवश्यक पूंजी और सरकारी विशेषाधिकार।
आधारिक संरचना
अचार क्या करता है?
मांग, आपूर्ति और वितरण
मूल्य निर्धारण और लेखा
मताधिकार, ब्रांडिंग, विपणन और ग्राहक सहायता
आगे का रास्ता
- भारत में अचार का व्यवसाय शुरू करने के इच्छुक उद्यमी या व्यक्ति
- छोटे व्यवसाय के मालिक जो अपने उत्पाद की पेशकश का विस्तार करना चाहते हैं
- खाद्य उद्योग के पेशेवर अपने कौशल और ज्ञान में विविधता लाना चाहते हैं
- भोजन और खाना पकाने का शौक रखने वाले व्यक्ति जो भोजन से संबंधित व्यवसाय शुरू करने में रुचि रखते हैं
- अचार उद्योग और भारत में लाभप्रदता के अवसरों को समझने वाला कोई भी व्यक्ति
- बाजार अनुसंधान और उत्पाद विकास सहित भारत में अचार व्यवसाय शुरू करने की मूल बातें
- उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री प्राप्त करने और अचार के संरक्षण और पैकेजिंग के लिए रणनीतियाँ
- अचार को बढ़ावा देने और बेचने के लिए प्रभावी मार्केटिंग और डिस्ट्रीब्यूशन तकनीकें
- कैसे एक मजबूत ब्रांड बनाने के लिए और अचार उद्योग में एक सकारात्मक प्रतिष्ठा बनाने के लिए
- व्यावहारिक कौशल और ज्ञान जिसे भारत में एक लाभदायक अचार व्यवसाय शुरू करने और विकसित करने के लिए लागू किया जा सकता है
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Dr. Lakshmidevi Gopinath, hailing from Shimoga, is the visionary behind Mathura Food Products, a renowned venture. As the Kudu family's eldest daughter and a mother of two, she aspired for more than domestic confines. With unwavering determination, she founded Mathura Food Products, transcending challenges. With a mere 100 rupees, she initiated jam production, now flourishing with 54 diverse items, acclaimed internationally. Famous for pickles, jams, sambar powder, and more, her expertise extends to strategic marketing. Notable accolades include the International Priyadarshini and National Awards, honoring her exceptional accomplishments.
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12 June 2023
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